兴隆堂历史悠久，始创于北宋都城东京(今河南开封)，专营草药、香料，其创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺，取名“兴隆堂”。公元一千一百零一年兴隆堂推出一种秘制调料，因其性能独特而名扬东京，被收入御膳，供宫廷享用。
公司概况
驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司由王守义老先生创始于1984年，是规模化的系列香辛料调味品清真企业，公司以调味品生产销售为主营业务，同时兼营彩印、包装材料等辅业。公司位于驻马店市十三香路1号，总占地面积270亩，建筑面积28万平方米，注册资金4亿元，现有员工近2000人。2016年，年产各种调料1100余万件，实现销售收入28.1亿元，同比增长16.5%，上交税金3.2亿元，同比增长23%。
公司产品
公司产品除“王守义十三香”调味料外，还生产有“麻辣鲜调料”、“鸡精”等复合调味料，包子饺子料、炖肉料、咖喱粉等复合香辛料，胡椒类、花椒、孜然等单粉香辛料以及八角、花椒、小茴香等干货类共30多个品种70多种规格，畅销全国30多个省市，市场占有率达80%以上，部分产品销往新加坡、加拿大、澳大利亚等近十个国家地区。主营产品“十三香”选用多种植物香辛料，经传统工艺炮制、现代技术精制而成，其口味芳香浓郁，纯正自然，具有去腥除膻、提味增香、使用方便、用途广泛等特点，适合不同区域、不同民族和各界人士的口味；公司“麻辣鲜”调料精选多种优质原料，经科学调配，现代工艺精制而成，麻味醇厚，辛味持久，鲜味浓郁，具有提香增鲜、提高食品醇厚味及天然风味的特点，口感舒适，使用方便，老少皆宜；公司“鸡精”调料采用各种优质原料，经过科学配方运用现代工艺精制而成，集营养、美味、方便于一体，鲜味醇厚，风味自然。同时，为满足不同消费者的需求，公司还精心设计了瓶、听、礼品袋、礼品箱等多种包装，多层次、多界面的满足广大消费者的需求。
公司技术
2008年公司设立了研发中心，按照高标准建成了研发能力强、具有国内先进水平的中心实验室。实验室包括物理化学检验系统、重金属检验系统、微生物检验系统和品评试验系统等，为产品的销售及出口自检提供了专业的条件和平台。同时还拥有一批高素质、高学历、经验丰富的研发队伍，中心人员全部为大专以上学历，其中高级技术职称二十余人。中心配备有PEAA600原子吸收光谱仪、气相色谱仪、双道原子荧光光度计、凯式定氮装置、紫外分光光度计、全自动微波消解系统等先进设备，为研发工作开展打下了良好的基础。公司始终把调味品行业的现有优势与现代化生产相结合，重视技术创新和高新技术的应用，先后投入数千万元，对工艺难度较大的原材料加工生产线进行技术改造，研发出国内第一条拥有自主知识产权的全封闭式粉状调味品加工生产线，完成了十三香全自动包装生产线的技术改造，使十三香调味品的生产完全实现了自动化。公司又投入大量资金用于企业的ERP、生产自动化控制DCS、质量检验等系统，实现了生产管理和控制一体化，使企业的生产能力大幅提高。
质量控制
公司确立了“抓质量、树名牌、守信誉、为顾客、强细节、保安全、建文明、促发展”的质量方针，以顾客为关注焦点，以质量管理体系的充分性、适宜性、有效性和体系的持续改进，提供满足顾客要求的产品，增强顾客的满意度。对产品实现过程进行有效策划和控制，使王守义十三香调味品不断满足顾客的期望与需求。按照过程、方法和要求，对原材料采购、生产过程控制以及售后服务等方面给予确认，并通过文件予以规范，为确保生产优质产品奠定基础。公司先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、OHSAS18001职业健康安全管理体系、ISO14000环境管理体系四大国际认证体系，建立了完善的食品质量保证体系。
信息化建设
随着卓越绩效管理机制在公司内部导入，近些年公司内部管理逐渐规范，各种流程逐步清晰、顺畅。为进一步提高工作效率、简化不必要的人工程序，实现资源的合理配置、利用，公司先后引入了ERP全面生产管理系统、OA办公软件系统，大大提高了各部门工作配合的效率，使各项工作更加流畅、便捷。另外，随着公司市场销售渠道的稳固，为了加强对经销商的库存、结算及销售政策执行情况的管理，进一步加大对业务人员的管控力度，方便各大区经理对市场的监管及签字等各方面的工作，公司斥资数百万元给外部市场销售渠道系统及内部销售管理部门自行研制开发了销售管理系统软件，使各级销售人员能够及时、准确的了解到一线的第一手信息资料，确保公司整体战略的顺利部署、实施，使公司内外全面实现了信息化，从软件上进一步提高了公司的整体竞争实力。
公司文化
公司历经三十多年的建设发展，积淀和形成了厚重的企业文化。在“以人为本、用户至上、质量兴企”核心价值观统领下，公司逐渐形成了以品牌文化、诚信文化、亲情文化等为主要内容的十三香文化。公司创建至今，始终以“老老实实做人，踏踏实实做事”勤勉自励，坚持以质量求生存，以信誉求发展，赢得了合作商与用户的高度信赖，建立了稳固的销售网络。公司倡导“进了十三香的门，都是一家人。”把所有员工当作亲人看待，既提供优厚的福利待遇，又提供成长发展的平台，真诚帮助员工解决学习、生活和工作上的困难，营造了浓厚的亲情氛围，近2000名职工一心一意聚力企业发展。独特而厚重、先进而自信的十三香文化，像阳光和雨露一样哺育着十三香公司不断成长壮大。
公益事业
公司成立三十多年来，始终秉承“致富思源、恩泽社会”的宗旨，大力开展公益光彩事业，积极参与支教助学、扶贫济困、赈灾救灾、军民共建、支持当地基础设施建设等公益慈善活动，勇于担当社会责任。捐资数额较大的公益活动有：1997年公司投资200万元修建了十三香路；1998年公司投资200万元，兴建了十三香幼儿园，解决了职工和附近居民子女的启蒙教育问题；2003年6月至2008年9月，公司拿出120万元，资助贫困大学生完成学业；2003年7月至2012年11月，先后投资近700万元，在全市九县两区赞助兴建了11所高标准的光彩小学，累计在教育上的捐资高达1200多万元；2008年5月，通过驻马店市慈善总会向四川灾区捐助50万元；2013年为支援驻马店城市建设，公司捐资6000万元建设置地大道铁路桥；2014年8月，通过驻马店市光彩事业促进会向云南鲁甸地震灾区捐款500万元用于灾区重建等。多年来，十三香集团累计为公益事业捐资达2亿多元人民币。
公司荣誉
公司先后荣获“国家级扶贫龙头企业”、“国家级重合同、守信誉企业”、“全国质量管理先进单位”、“中国调味品著名品牌企业20强”、“中国最具影响力食品企业/品牌”、“中国香辛料调味品产业领导品牌”、“原产地标记注册产品”、“河南省旅游产品定点生产企业”、“河南省农业产业化优秀龙头企业”、“爱心企业”、“A级纳税人”等多个荣誉。2002年被国家质量监督检验总局认定为“原产地标记注册”企业，2011年3月，“王守义”商标被国家商务部认定为“中华老字号”。
公司前景
面向未来，王守义十三香将始终坚持“实实在在做人，踏踏实实做事”的企业理念，以十三香现代综合一体化生产项目为依托，努力打造全国一流民营企业，让中国人吃上正宗的调料，不断丰富中华传统饮食文化。
